“活水醋是东太行对我们武安的偏爱与馈赠，因活水村而得名，‘邯郸酱油、活水醋’在民间广为流传，得益于我们当地良好生态所孕育的特有食材，古法手工酿造而成......”

11月7日，燕赵环保世纪行采访团来到武安市活水乡李家庄村山李冀·山游市集，走进“一枝刘”活水醋作坊，醋香四溢，工作人员宋思宁正在介绍活水醋“天人合一”的制作工艺。

山李冀·山游市集是当地“不砍一棵树、不填一个塘、不拆一座房”，历时半年打造的集农、文、旅、商、康养为一体的乡村振兴文旅融合发展新业态，因其周边环绕京娘湖、东太行、七步沟三大4A级景区，更加之“天人共生”的经营理念，李家庄从“无人问津”的穷山村变成“人气爆棚”的打卡地。

游客正在品尝当地米糕

“李家庄地处东太行旅游度假区核心地带，依山傍水，地理位置得天独厚，可村子却曾因‘留不住人’而闲置。”活水乡人大副主席郝晓方表示，李家庄的精彩蜕变与武安市积极打造的“六个好生态”密不可分。

从“钢铁围城”到“绿色智造”，从“工业疮疤”到“山水画卷”……近年来，武安市围绕加快建设“经济强市、生态新城、幸福武安”的奋斗目标，详细规划了全面打造“产业好生态、创业好生态、自然好生态、城乡好生态、社会好生态、政治好生态”等“六个好生态”的实战策略，展现出“经济大县挑大梁”的坚定决心。

“围绕中心工作，结合活水实际，我们组织人大代表开展了一系列调研视察活动，依托生态环境，借助旅发大会，积极参与打造山李冀·山游市集，推动特色产业发展与群众增收致富。”郝晓方介绍说，针对李家庄“资源闲置、增收无门”的情况，乡人大主席团带领李家庄村两委干部、群众代表到陕西袁家村考察学习，破解村民在乡村振兴、产业发展、改造提升中的思想顾虑，累计收储院落、房屋和空地76处，为引进优质商户和业态打下基础。“活水‘一枝刘’进驻山李冀·山游市集，就是我们发挥人大代表优势引来的‘金凤凰’，不仅丰富了这里的旅游业态，也提升了当地农产品的知名度，打开了销路，可以说是双赢、多赢。”

“我们精选这里特有的黄金小米、玉米，搭配活水泉水与大曲，经过二十多天发酵，酿制而成。感谢您品尝感受它的酸、香、绵、甜，领略我们武安‘原汁原味’的独特韵味。”“一枝刘”老板刘延军一边积极推介，一边招揽顾客，忙得不亦乐乎。“节假日期间日均营业额能达到三千元，还有不少回头客，我们雇佣了三个人，都是当地村民，以后还要扩大规模。”

李家庄村始建于清代，由李姓族人聚居形成，历经数百年发展，积淀了深厚的农耕文明与聚落文化遗产，其村落格局与自然环境的完美融合，成为北方山村“天人共生”的典型范例。一碗碗筋道爽滑的武安拽面，当地祖传的舌尖技艺;一口口酸香醇厚的活水熏醋，蕴藏着时光沉淀的匠心智慧;作为国家地理标志产品的武安小米，更是“天人合一”的完美结晶......“这些非遗技艺不该只停留在记忆里，更要在生活中鲜活传承;不仅要精彩地呈现给广大游客，更要让大家在家门口分享发展的红利，收获‘可持续的幸福’。”项目负责人武革非表示，山李冀·山游市集依托洋溢着原生烟火气的乡村空间，承载着武安文旅转型的全新叙事，更凝结着东太行山系的乡土基因，是对“天人共生”理念的继承和发展。

“这里从南到北皆成景，里里外外原生态，商铺都是老民居，装饰的谷穗、玉米都是实物，还有火红的辣椒、大枣和柿子，不仅能吃到本地的泉水鱼、走地鸡，还能体验非遗技艺和农耕文化，到处充满着生机和活力，满满的都是乡愁，是真正的诗和远方，不仅火遍网络，还上了央视新闻联播。”从事旅游工作的郭学梅这次以游客的身份，专门带着好友过来体验这里的“原汁原味”“原生态”。

李家庄村山李冀·山游市集在完整保留原始村落风貌基础上，创新规划功能布局，盘活了乡村资源，补齐周边景区消费业态短板，实现文旅资源优势互补，带动本地就业200余人，返乡创业30余户。

“我们这种原生态不仅保留了村落的原始风貌，更构建了‘居民—游客—文化’的情感联结，使每一位游客都能与大自然交流，与土地对话。乡亲们则通过家门口的文旅经济实现增收，真正诠释了‘绿水青山就是金山银山’的发展理念，为乡村振兴提供了兼具生态保护、文化传承与产业创新的实践范式。”活水乡人大代表、李家庄村党支部书记李董所告诉记者。