燕赵人民代表网讯(李强)9月18日,定州市李亲顾镇政府联合市场监管分局组织开展以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动,把食品安全服务送到群众家门口,筑牢乡镇“舌尖安全”防线。
在宣传过程中,市场监管部门工作人员结合真实案例,详细向群众讲解了如何辨别过期食品、假冒伪劣食品,以及大米、食用油、蔬菜水果等日常食品的选购技巧;向食品经营单位重点解读了食品生产经营卫生规范、食品原料采购卫生要求规范等内容,督促经营单位落实主体责任。

在加强宣传的同时,李亲顾镇政府联合市场监管分局组成联合检查组,对辖区内食品生产经营单位开展全面“体检”。检查组先后深入食品生产场所、超市、餐馆、农村集体聚餐点等场所,重点检查食品生产环境、卫生条件、原材料质量、检疫检验证明、食品保质期、餐具清洗消毒等情况,切实筑牢食品安全屏障。
下一步,李亲顾镇将继续加大食品安全监管力度,进一步普及食品安全知识,规范食品经营行为,强化监管协作,努力构建共建共治共享的食品安全治理格局,切实守护乡镇居民“舌尖上的安全”。