燕赵人民代表网讯(李强)为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，营造欢乐祥和的节日氛围，近日，定州市邢邑镇开展了中秋、国庆“双节”前食品安全专项宣检行动，严防严管严控食品安全风险。

活动中，镇村干部通过发放手册、现场讲解等方式，向居民及商户普及食品安全法律法规、常识及食源性疾病预防知识，引导群众树立健康饮食理念，增强自我保护能力，自觉抵制“三无”和假冒伪劣食品。同时，向食品经营者强调食品安全的重要性及问题后果，提升商家的责任意识和法律意识。

针对“双节”期间食品消费集中、风险加大的特点，食品安全协管员对辖区内商店、餐饮门店、小饭桌和流动摊贩等重点场所开展拉网式排查。聚焦月饼、肉制品、乳制品、酒类等节日热销食品，严格检查进货查验、索证索票、生产过程控制、食品添加剂使用、人员健康管理等环节。对发现的隐患问题立即责令整改，坚决守住辖区食品安全底线。此次宣传与检查并举，有效提升了辖区居民餐饮安全意识与辨别能力，压实了生产经营者主体责任。

下一步，邢邑镇将持续落实好节中食品安全督导工作，为居民度过安全、祥和的中秋和国庆佳节提供坚实保障。