燕赵人民代表网讯(刘强)为创新网络餐饮食品安全监管模式，切实守护群众食品安全，邯郸市成安县市场监管局深入推进“你点我查”常态化监督检查行动，通过群众“点单”、部门立即响应、现场检查的闭环机制，推动外卖点单“可见后厨”，引导群众从食品安全的“旁观者”转变为“参与者”“监督者”。

行动中，成安县市场监管局开通“你点我查”专属征集通道，依托12315投诉举报平台、12345政务服务便民热线及新媒体平台等多渠道，广泛梳理群众关注度高、检查意愿较强的入网餐饮商户，精准锁定检查对象。同时，特邀人大代表、政协委员、群众代表共同参与，采取“四不两直”方式开展现场检查，确保监管过程公开透明、检查结果真实可信。

截至目前，已核查入网商户15家，重点围绕“互联网+明厨亮灶”在线运行质量、食材进货查验记录、原料分区存放、厨房环境卫生、食安封签落实等关键环节进行全方位排查。检查发现，部分商户虽已安装摄像头，但点位设置不合理、“明厨亮灶”未正常上线，消费者无法实时查看后厨操作;个别商户进货台账记录不全，食材溯源链条存在断点;还有商户生熟食材、荤素原料未严格分开存放，存在交叉污染风险。

目前，执法人员对现场排查发现食品安全隐患18条，已完成立行立改13家，责令限期整改2家。同时，及时向社会公开检查结果，做到“检查一处、公示一处、引导一片”。

下一步，成安县市场监管局将以“时时放心不下”的责任感，持续做深做实“明厨亮灶”提质、“净厨”提升、“你点我查”等重点工作，推动线上线下餐饮同标同质，构建“政府监管、平台负责、商户自律、群众监督”的共治格局，让广大群众每一次网络订餐都吃得更安心、更放心。