燕赵人民代表网讯(李强)近日，在定州市叮咛店镇南平谷村永凯家庭农场的蘑菇种植大棚内，一排排整齐的菌棒上，朵朵蘑菇破袋而出，长势喜人，吸引不少市民前往体验菌菇采摘乐趣。

为盘活本地资源、发展特色产业，农场负责人薛永刚立足本地实际，精准发力蘑菇种植产业。他积极引进优质菌种，主动邀请农技专家现场坐诊指导，从菌棒培育、温湿度调控到病虫害防治，全程深耕科学种植技术，持续提升种植精细化水平，不仅有效提高了蘑菇的产量，更让菌菇品质稳步升级，赢得了市场青睐。采摘现场，市民们穿梭在菌棚中，小心翼翼地将成熟的蘑菇收入篮中，脸上洋溢着灿烂的微笑。“第一次采蘑菇，感觉特别新鲜好玩，晚上带回家涮火锅吃。”王阳手捧“战利品”，兴奋地说。

据薛永刚介绍，永凯家庭农场占地面积达170余亩，当前培育的平菇已进入盛采期，每日都能迎来不少采摘游客。为进一步丰富种植品类、拓宽增收路径，农场已制定详细规划，计划引种小吊瓜、铁皮西红柿、沙窝萝卜等十余种特色瓜果蔬菜，打造“菌菇+果蔬”多元化种植格局，全方位满足市场多样化消费需求。“蘑菇种植周期短、见效快、收益稳，是农场重点打造的特色增收产业。”薛永刚表示，未来农场将持续扩大特色蔬菜种植规模，在品类优化上再下功夫，同时积极拓展销售渠道，积极探索线上线下相结合的销售模式，助力特色产业提质增效。通过这一系列举措，农场将带动更多村民投身特色种植，实现增收致富，助力乡村振兴。