贵州省贞丰县纪委通报，该县一中学开会决定，挤占学生营养餐用于陪餐教师加餐。目前相关责任人已受处理。据通报，2015年3月，贞丰县鲁容乡鲁容中学校长黄进坤开会做出了这一决定，并明确由该校负责营养餐的校政教主任韦芦具体实施。(据《无锡商报》4月24日报道)
为了保障学生在学校就餐时的餐饮安全，不少地方的中小学都推出了老师或校领导陪餐制度，而且都坚持两个原则：一是餐费自理;二是陪餐的饭菜和学生的饭菜是从一个锅里做出来的。而上述学校的陪餐不仅“另起炉灶”，而且还是通过学校集体会议的方式，公开挤占、挪用学生营养餐经费，购买牛肉、鸡肉等高档食材给陪餐教师加餐，其性质无疑十分恶劣。
国家针对农村义务教育阶段的中小学生推出的“营养餐”计划，是一项惠民工程，事关农村孩子健康成长，事关农村义务教育健康发展，意义重大。但在具体实施过程中，却不时曝出学生营养餐经费被侵占、挪用等丑闻，必须引起高度重视。
面对频频曝光的“营养餐事件”，教育主管部门既要加强事前监管，建立长效管理机制，又要在事后严惩相关责任人，以儆效尤。同时，要建立和疏通举报渠道，方便学生、家长和老师进行举报。如此多管齐下，才能确保营养餐的“营养”不流失。
