李克强总理在山东考察时强调，“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和‘高大上’一样，是中国的生机”。烟火气、地摊经济成为家喻户晓的热词，很多城市摆起了地摊、发展起夜市。地摊经济，从根本上来说是草根经济。支持地摊经济，就是给弱势人群和中低收入阶层一个较为宽松的生活门路和收入渠道。今年新冠肺炎疫情给社会发展带来了很多不确定性，在特殊时期采用特殊的举措，合理有序的开放地摊经济成为保障就业和增强基层经济活力的有效措施。然而，在地摊经济带来好处的同时，也产生了很多社会问题，需要有关部门用“绣花”精神加强精细化管理，该放开的有序地放开，该管起来的也绝不能松手。
一、合理规划经营区域，统一规范摊位设置。“摆地摊”连接着民生，也连接着社会治理。地摊经济不是占道经营，不能无秩序使用城市公共区域，要根据城市实际情况，合理划定地摊区域。不能占用主干道、盲道、绿地和消防通道，不能影响正常交通秩序，不能给附近居民生活造成不良影响。
二、加强食品卫生管理，保障地摊食品安全。无论哪里，各式各样的小吃都是地摊的重要组成部分，因其规模小、流动性大、生产标准化程度低、生产过程透明度不高，存在不少食品安全隐患。近年来不少地方都发生过因食用摊点小吃而集体性食物中毒的事件，且受害人多为在校学生。有关部门要加大对地摊食品经营者的日常监管，严查使用地沟油，滥用或超量使用增白剂、保鲜剂、食用色素等非食品原料加工食品以及销售“三无”食品等违法犯罪行为，切实保障老百姓“舌尖上的安全”。
三、做好地摊垃圾清理，保障城市干净整洁。发展地摊经济不能以牺牲环境和卫生为代价，地摊也不是“脏乱差”的代名词，地摊产生的垃圾要及时清理，避免成为苍蝇蚊虫传染病滋生的温床。一是在集市或夜市多设置垃圾桶，引导摊主和消费者分类投放垃圾，有关部门做好垃圾分类运送和分类处置工作;二是强化制度约束。制定进场摆摊卫生管理制度，明确惩罚性措施;三是摊主要增强卫生意识，在经营结束后自觉清理垃圾，冲洗落地的污渍油渍，做到干净整洁无异味。
四、打击假冒伪劣产品，营造放心消费环境。衣服鞋帽、小饰品、手机配件、儿童玩具是地摊的热门商品，以其低廉的价格深受市民欢迎，但地摊可以是便宜的代名词，但摆地摊绝不是卖以次充好、毫无质量保障的商品，不可以成为假冒伪劣的销赃场。一是有关部门严格地摊商品质量监管，特别是严格审查国家强制性认证的产品，例如塑料玩具3C认证等。同时做好宣传，引导消费者增强认识和鉴别能力;二是销售者要以诚信为本，增强售后服务意识，不销售假货次货，不做虚假宣传误导欺骗消费者;三是消费者在购买商品时要仔细核对或查看商品的商标、厂名厂址、执行质量标准、规格等级成分、生产日期、保质期等信息，特别是慎重选购食品药品、保健品、护肤品等直接影响身体健康的产品。
五、加强地摊治安管理，确保健康有序发展。熙熙攘攘的集市，形形色色的商品，川流不息的人群，小地摊连接着大民生，记录着市民生活百态，但热闹的环境也容易产生打架斗殴、买卖纠纷、交通阻塞、噪音扰民等各类治安问题，要采取有效措施防止非理性情绪的滋生及蔓延。一是加强经营高峰时段巡逻管控力度和着装民警巡逻频度，特别是夜市，提升经营者和消费者的安全感。二是有针对性开展防火、防盗、防骗等安全常识宣传，及时发布治安警示信息，提高经营者和消费者的安全防范能力。三是及时发现和打击欺行霸市、强买强卖、寻衅滋事以及偷盗抢等违法犯罪行为，及时调节矛盾、止息纷争，保障人民群众生命和财产安全。
