蔚县人民检察院以防范化解影响安全稳定的突出风险为着力点，充分发挥公益诉讼检察职能，用检察力量推动行业规范化治理，力促“小饭桌”这一新业态健康发展，筑牢校外安全“防火墙”。目前，“小饭桌”管理初见成效。
在开学季，蔚县检察院对“小饭桌”相对集中的蔚州镇随机摸排了15户，并进行全面调查。结合办案中发现的问题及实地调查结果，干警发现“小饭桌”管理存在没有明确的监管部门、没有规范的行业标准、缺乏日常的监管等共性问题。针对上述问题，蔚县检察院加强法律监督，着力推动社会治理。
由于“小饭桌”行业涉及食品、消防、治安等各方面，蔚县检察院从食品安全着手，逐步推进行业规范治理。针对目前大部分“小饭桌”为家庭作坊式，存在“小、隐、散”(规模小、较隐蔽、布局分散)和管理人员水平参差不齐等问题，同时考虑到经营者收入、家长经济投入等综合因素，参照《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》相关规定，该院组织召开了“小饭桌”规范管理交流座谈会，县市场监督管理局、卫健局、公安局、教体局等13个相关职能部门参会。会上将针对“小饭桌”的举报电话纳入12315举报热线，设置在县市场监督管理局;相关部门发挥各自职能，形成全程监管合力，对不符合规范的“小饭桌”予以整改。
此外，蔚县检察院邀请人大代表、人民监督员、听证员、“小饭桌”经营者代表及相关单位负责人共同参加公开听证，同时向有关部门公开送达检察建议，要求其在规定时间内进行整改。
为将监管责任落到实处，蔚县检察院起草并联合县市场监督管理局、卫健局、城管局、教体局以及关工委共同出台《关于建立对蔚县境内“小饭桌”联合监管常态化协作的实施意见》，合力保护未成年人“舌尖上的安全”。
为推进“小饭桌”溯源治理，达到类案监督到社会治理的根本转变，蔚县检察院向蔚县政府食品安全委员会函送建议，同步抄送县主管副县长，建议其采取措施，包括但不限于明确治理工作总体要求、出台相应机制性文件、明确部门职责、建立有效监管机制、加强日常管理、规范经营行为等。该规范管理的意见被采纳。
目前，“小饭桌”管理初见成效。蔚县食安委在蔚县检察院函送的治理方案建议稿的基础上出台了《蔚县学生“小饭桌”专项整治方案》;市场监督管理局组织全面启动“小饭桌”专项治理行动，“小饭桌”从原来的底数10家增加到34家，并建立动态台账，且全县“小饭桌”证照齐全的提升至24家，有证率从23.5%提升至70.6%，不仅解决了经营者“不知道去哪里办的困惑”，更是推动了相关职能部门的日常监管;卫生状况明显提升，“小饭桌”普遍配备了餐具消毒设备等;工作人员通过发放宣传单、逐户上门讲解、集中统一宣讲等方式，使广大从业人员进一步丰富了“小饭桌”经营管理经验和食品安全常识，从业人员素质得到显著提升。
