燕赵人民代表网讯(李强)为切实扛起树牢食品安全属地监管责任，落细抓实“包保责任”工作机制的有效运行，持之以恒在抓督导中促进市场秩序规范有序。定州市息冢镇于2024年4月11日开展食品安全乡村两级包保干部各项工作安排部署会，此次会议由全体机关干部、各村食品安全协管员及包保干部参加。
会上，通报了开年以来各村食品安全协管员、包保干部的包保督导情况，对“两个责任”工作内容、任务目标进行详细解读，并对下阶段校园食品安全排查整治、农村集体聚餐等工作进行了安排部署。
会议上还强调，一要提高思想认识。要以食品安全“四个最严”为指引，把推进“两个责任”落实与“三抓三促”行动结合起来，进一步提高思想认识，认真落实好监管责任。各包保干部、各村食品安全协管员要认真对照督导清单，督促经营主体落实好企业主体责任，全面筑牢食品安全防线。二要靠实工作责任。全面靠实农村食品安全协管员和信息员工作责任，紧盯农村红白喜事等集体聚餐自备宴席情况，落实好申报、指导等工作，及时排查化解农村集体聚餐食品安全风险，保障我镇广大人民群众聚餐活动的食品安全。要统筹开展辖区内食品安全排查整治专项行动，扎实推进食品安全“两个责任”落实落地。三要加强业务学习。乡村两级包保干部和食品安全协管员要加强业务学习，提高监管能力，抓紧抓实食品生产、流通、餐饮服务等重点环节领域食品安全日常监管。
下一步，息冢镇将持续压紧压实“两个责任”，狠抓食品安全属地管理责任和企业主体责任落实，行动上主动作为，措施上精准发力，严防严管严控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，守牢食品安全底线。
